Olvídate del plástico a la hora de comer
A todos nos encanta salir a comer fuera: disfrutar una buena comida, apoyar los negocios locales y convertir la hora de comer en una ocasión especial. También es una excelente oportunidad de reducir los residuos plásticos.
Tu impacto
Consejos y pasos de la acción
Introducción
Es muy fácil reciclar una pequeña cantidad de plástico. El problema es que la gran mayoría de esos residuos acaban en los vertederos o en los océanos. Y, en lugar de descomponerse por completo, muchos plásticos al degradarse se convierten en "microplásticos" tóxicos que viajan por el agua y la atmósfera, y se acumulan en el cuerpo de animales como almejas, tortugas, delfines e incluso de los seres humanos.
Parece un poco ilógico que comamos con tenedores de plástico que apenas duran cinco minutos pero que contaminarán nuestros océanos durante cientos de años. Por suerte, es muy fácil cambiar los plásticos desechables por otros reutilizables. Si reduces los residuos plásticos, contribuirás a bajar las emisiones de carbono de la producción de plástico y a evitar que los desechos tóxicos lleguen al agua y otros ecosistemas.
1Elige cubiertos reutilizables cuando compres comida para llevar
Utiliza cubiertos reutilizables. Cuando pidas comida para llevar, dile al cajero que no necesitas cubiertos de plástico. Si vas a comer en tu casa, tienes tus propios cubiertos, y si vas a comer fuera puedes llevarte tu propio juego de cubiertos reutilizables. Hay muchos modelos ligeros y perfectos para llevar. ¿Qué te parece como idea para un regalo? Cómprale un juego a un amigo y promueve el cambio para que más personas dejen de usar los cubiertos de plástico.
Elige recipientes sostenibles. A continuación, fíjate en el tipo de envase que usan tus restaurantes favoritos para servir la comida: ¿es de poliestireno, de plástico o compostable? Si puedes, elige el restaurante que ofrezca un recipiente compostable sostenible, o en vez de llevarte la comida a casa, puedes comer en el local. Si no quieres dejar tu restaurante favorito y necesitas llevarte la comida a casa, habla con el encargado y pídele que considere la opción de ofrecer recipientes compostables.
Di no a los popotes de plástico. Debido a su forma y tamaño, los popotes de plástico son especialmente dañinos para la fauna marina. Y representan una de las principales fuentes de residuos plásticos: cada día se utilizan 500 millones de popotes de plástico... ¡solo en los Estados Unidos! Tienes más información en nuestra acción Di no a los popotes de plástico.
Únete a la economía circular. Algunos restaurantes están explorando la posibilidad de ofrecer comida y bebidas para llevar en envases retornables, recipientes totalmente reutilizables que se devuelven al restaurante para usarlos con el próximo cliente. Este es un ejemplo de lo que se conoce como "economía circular". Si algún bar o restaurante de tu zona está probando esta opción, ¡apóyalo! Puedes leer más sobre la economía circular en nuestra acción Haz que duren.
2Guarda la comida en recipientes reutilizables
Llévate la comida de casa en recipientes reutilizables. Es muy fácil: cuando prepares tu almuerzo para la escuela o la oficina, elige un recipiente reutilizable en lugar de una bolsa para sándwiches. Con los recipientes de vidrio o de plástico reutilizables, reducirás tus residuos de plástico y ahorrarás dinero a largo plazo, ya que solo tendrás que comprar unos pocos.